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世界今热点：十万只大闸蟹苗“安家”雁鸣湖镇

来源:郑州日报发表时间:2023-04-19 08:07:35

【资料图】

本报讯（记者卢文军通讯员吴迪梁亚婷文/图）春投一篓苗，秋收万斤蟹。4月18日上午，来自江苏启东的十万只优质蟹苗经过14个小时的“长途跋涉”，在中牟县雁鸣湖镇大闸蟹养殖基地安了“家”，这也为全镇的水域养殖奠定了坚实基础，为百姓投下了致富新希望。

“我们这次采购的蟹苗品种是‘长江系列’，养殖出的大闸蟹个大、膏满、油多、味浓、肉嫩、清甜，具有生长快、成熟迟、色泽靓、规格大、营养多、味道鲜的品种优势。正常来说，今年中秋节左右，大闸蟹就能上市。”大闸蟹养殖基地负责人朱玉有说。

投苗现场，基地工作人员小心翼翼地打开装蟹的袋子，只见一只只行动敏捷、色泽鲜润的小蟹，挥舞着蟹鳌，争先恐后地四散开来。据了解，蟹苗放养不但要求水质清澈不能浑，对蟹苗的要求也极高，只有行动敏捷、色泽鲜润、体重在7至8克的健康蟹才能成为合格的蟹苗。

“养殖大闸蟹是个技术活儿，我们聘请有专门的、经验丰富的技术人员进行日常管理，别人家的螃蟹喂饲料，我们喂小麦、南瓜和玉米，养出的螃蟹肉质才够鲜美。”说起养螃蟹，朱玉有娓娓道来。

近年来，雁鸣湖镇立足资源优势，着力培育和发展鱼蟹水产、蔬菜瓜果等农业特色产业，带动农业特色化、规模化、产业化发展，激发乡村振兴内生动力，真正让绿水青山变成带动群众增收致富的金山银山。

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